Các

Lượng capsaicin được đo bằng thang độ Scoville (SHU). Một số loại ớt nổi tiếng có độ cay rất cao như ớt Habanero (100.000 – 350.0

3. Văn H

Ớt được

Chúng ta

Tiêu chí M

Hiện tượ

4.1 Tác d